Caballa india de procesamiento fresco

La caballa india de procesamiento fresco WR es uno de los productos del mar más buscados por los importadores mundiales de productos del mar. Adoptamos estrictos estándares de procesamiento en fresco para producirlo, preservando el sabor natural del océano y la pulpa firme inmediatamente después de la selección de la materia prima. Cada lote de caballa india WR de procesamiento fresco pasa por una inspección completa para garantizar la forma completa del pescado, ojos claros, piel plateada brillante y una baja tasa de rotura.

Presenta un rico omega-3 natural, un contenido moderado de grasa y un sabor sabroso distintivo, ampliamente favorecido en los mercados del sudeste asiático, Medio Oriente, África y el sur de Asia. Se adapta a diversos métodos de cocción, incluidos freír, guisar con curry, asar a la parrilla y freír, ideal para distribuidores de mariscos, compradores de supermercados, cadenas de restaurantes y mayoristas de catering. Nuestra fábrica mantiene un suministro estable durante todo el año de caballa india de procesamiento fresco WR, lo que admite una personalización flexible de tamaños, proporción de glaseado y empaque de exportación para satisfacer las diferentes demandas del mercado.

Información básica

Nombre del producto: Caballa india de procesamiento fresco WR
Nombre científico: Rastrelliger kanagurta
Nombre común: caballa india, kembung, pez bangda
Forma de procesamiento: Ronda entera (WR, de frente, pescado entero)
Método de congelación: IQF / Bloque congelado
Grado: Grado Premium A
Tamaños disponibles
2–3 unidades/kg
3–4 unidades/kg
4–6 piezas/kg (el más vendido)
6–8 unidades/kg
8-10 unidades/kg

Acristalamiento y peso neto

Acristalamiento opcional: 0% /10% /15% /20%
Peso neto configurable según los requisitos del comprador: 100% N.W, 90% NW, 85% N.W.

Embalaje

1. Exportación estándar: bolsa de plástico a granel de 10 kg por caja de exportación
2.Embalaje interno opcional: bolsas pequeñas al por menor de 1 kg/2 kg
3. Impresión de etiquetas privadas y cajas de cartón personalizadas disponibles para pedidos grandes de FCL

Ventajas de calidad y puntos de venta

Nuestra principal ventaja de Fresh Processing Indian Mackerel WR es el procesamiento en fresco y el estricto control de calidad. Todas las materias primas de los productos son caballa fresca capturada en el medio silvestre, procesada y congelada en el menor tiempo posible para evitar el deterioro de la carne. La caballa india de procesamiento fresco WR tiene carne firme, contenido moderado de grasa, ricos nutrientes omega-3, pocos huesos finos y es adecuada para varios métodos de cocción nacionales.
Con una producción anual estable y un inventario suficiente, podemos suministrar grandes cantidades de caballa india WR de procesamiento fresco durante todo el año, sirviendo perfectamente a importadores de productos del mar, distribuidores mayoristas, minoristas de supermercados y compradores de cadenas de catering en el sudeste asiático, Medio Oriente, África y el sur de Asia.

Sugerencia de cocina

Perfecto para caballa india entera frita, caballa al curry, caballa picante a la parrilla y platos de pescado marinado. Descongelar lentamente en refrigeración para mantener la textura tierna de la carne.