Nos especializamos en una amplia gama de mariscos congelados, incluidos caballa del Pacífico, jurel, palometa blanca, caballa española, tilapia, saurio del Pacífico, calamar, salmonete y sardina, con tamaños y envases personalizables para satisfacer las diversas necesidades del mercado.
El jurel congelado de grado estable (nombre científico: Trachurus Japonicus) del proveedor Hongxiang es un marisco pelágico altamente rentable ampliamente utilizado para enlatar, freír, asar y procesar industrialmente en profundidad. Como calidad comercial estable, presenta un tamaño uniforme, una tasa de grasa constante, una tasa de rotura baja y una calidad de lote constante. Todas las materias primas se capturan en áreas oceánicas de alta calidad y se procesan con estricta tecnología de congelación a baja temperatura en tierra, lo que garantiza un suministro estable y una calidad confiable para las fábricas mayoristas y de alimentos a nivel mundial.
La fábrica de HongyeXiang se centra en el procesamiento de caballa española congelada premium. Adopta tecnología avanzada de congelación rápida IQF y procesamiento completo a baja temperatura, el producto conserva el sabor fresco original, la carne tierna y espesa con bajo sabor a pescado. Todos los productos se clasifican con precisión con una apariencia completa, sin daños ni impurezas. Bajo una gestión de higiene estandarizada, presenta una calidad estable, una larga vida útil y una gran comestibilidad, lo que es perfectamente adecuado para los mercados globales de catering, venta minorista y procesamiento profundo de alimentos.
La caballa india procesada fresca es suministrada por HongXiang. Caballa india entera de grado A IQF de primera calidad con múltiples tamaños y acristalamiento ajustable. Pescado de mar congelado al por mayor directo de fábrica para importadores, distribuidores y compradores de catering de productos del mar con certificaciones de exportación completas y suministro estable.
El saurio entero del Pacífico congelado de invierno (Cololabis Saira) de alta calidad de Hongxiang se captura en la temporada alta de pesca de invierno. El paparda capturado en invierno presenta capas de grasa más gruesas, un aceite de pescado más rico y un sabor natural superior en comparación con las capturas de temporada normal. Las materias primas sufren una rápida congelación en tierra después de su captura en el medio silvestre. La forma entera y redonda sin procesar proporciona la máxima flexibilidad a los clientes para asar, freír y procesar en profundidad. La calidad estable, la baja tasa de rotura y el suministro constante respaldan a los mayoristas, catering y procesadores de productos del mar a nivel mundial.
La ronda entera de cola amarilla congelada es procesada por la fábrica de HongXiang, el importador puede elegir diferentes tamaños. Se congela inmediatamente después de la cosecha para preservar su frescura natural, textura firme y rico sabor. El procesamiento completo (W/R) mantiene el pescado en su forma original, lo que lo hace adecuado para varios estilos de cocción y procesamiento posterior.
El salmonete gris congelado eviscerado de procesamiento refinado es una solución de mariscos congelados prelimpiados diseñada para compradores que valoran tanto la conveniencia como la calidad estable. HongXiang Company selecciona pescado que pesa más de 1 kg para procesar salmonete eviscerado. Conserva la apariencia natural del salmonete entero al tiempo que elimina las impurezas internas mediante un procesamiento refinado, lo que lo hace adecuado para la cocción directa, el procesamiento posterior o el envasado al por menor.
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